HPMC para envoltorio de proteínas

HPMC de grado alimenticio para envoltorio de proteínas. Reduce los huecos de los geles de quimiomina emulsionados, lo que mejora la estabilidad térmica de las proteínas y la resistencia del gel del sistema.
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Descripción de productos

Casco de seguridad HPMC para productos de envoltura proteica

Ventajas del producto

Los productos de envoltura de proteínas Headcel HPMC están hechos de celulosa natural como materia prima, y el éter de celulosa no iónico utiliza metoxi o hidroxipropil hidroxilo para reemplazar el hidroxilo en la unidad de glucosa anhidra de la celulosa, con retención de agua, espesamiento, firmeza emulsionante, actividad superficial y otras funciones.

Puede interactuar con proteínas y lípidos en productos cárnicos para formar gotitas emulsionadas, que se unen en la estructura de red tridimensional de las proteínas en forma de copolímeros o rellenos, reduciendo así los huecos de los geles de quimiomina emulsionados, mejorando la estabilidad térmica de las proteínas y la resistencia del gel del sistema.

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Casco de seguridad HPMC para productos de envoltura proteica Atributos clave

Atributos específicos de la industria

N.º CAS	9004-65-3
Pureza	99.90%

Headcel HPMC para envoltorio de proteínas y otros atributos

Elemento de prueba	Especificación
Apariencia	Polvo o gránulos fibrosos de color blanco a blanquecino.
Solubilidad	Conforme
Identificación(A)	Conforme
Identificación(B)	Conforme
Identificación(C)	Conforme
Metoxi (%)	28.0~30.0
Hidroxipropoxi (%)	7.0~12.0
Viscosidad (mPa·s)	3-200000
pH (1% en agua)	5.0~8.0
Pérdida por secado (%)	Menor o igual a 5.0
Residuos de ignición (%)/ Cenizas sulfatadas (%)	Menor o igual a 1,5
Metales pesados (ppm)	Menor o igual a 20
Recuento total de microbios aeróbicos	Menor o igual a 10³ ufc/g
Recuento total combinado de levaduras y mohos	Menor o igual a 10² ufc/g
Arsénico	Menor o igual a 3 ppm
Dirigir	Menor o igual a 2 ppm
Mercurio	Menor o igual a 1 ppm
Cadmio	Menor o igual a 1 ppm

Preguntas frecuentes

P: ¿Quiénes somos?

A: Tenemos nuestra sede en Shandong, China, y comenzamos en 1992. Vendemos al sur de Asia (20,2 %), América Central (20,4 %), Oriente Medio (20,6 %), Sudeste Asiático (20,8 %), América del Norte (20,10 %). En total, tenemos unas 501-1000 personas en nuestra oficina.

P: ¿Cómo podemos garantizar la calidad?

R: Siempre una muestra de preproducción antes de la producción en masa;
Siempre inspección final antes del envío;

P: ¿Qué puedes comprar con nosotros?

A: HPMC, HEC, HEMC, MC, EC

P: ¿Por qué debería comprar con nosotros y no con otros proveedores?

R: Como proveedor número 4 de CE (éter de celulosa) en el mundo (después de Dow-Wolff, Shin-Etsu y Lotte), competimos globalmente con suficiente soporte técnico, calidad estable y precios razonables.

P: ¿Qué servicios podemos ofrecer?

A: Condiciones de entrega aceptadas: FOB, CFR, CIF, DDP, DDU;
Moneda de pago aceptada:USD;
Tipo de pago aceptado: T/T,L/C;
Idioma hablado: inglés, chino

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